韭菜盒子，这说念源自中国的传统好意思食，以其独到的口感和丰富的养分价值深受东说念主们深爱。它不仅滋味鲜好意思，况兼制作流程通俗，是家庭聚餐时的绝佳聘用。底下，就让咱们一说念学习怎么制作一说念色香味俱全的韭菜盒子吧。

#### 准备材料

- 中筋面粉 250克

- 温水 150毫升（确认面粉吸水性调遣）

- 韭菜 300克

- 猪肉馅 200克

- 生抽 1大勺

- 老抽 半大勺

- 盐 适量

- 香油 1小勺

- 白胡椒粉 少许

- 鸡精（可选）少许

#### 制作关节

**第一步：和面与醒面**

领先，将面粉放入大碗中，自便加入温水，边加边用筷子搅动成絮状。接着，用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放弃一旁醒面至少30分钟。醒好的面团更容易擀开，安徽撸值生网络科技有限公司且不易回缩。

**第二步：调制馅料**

在恭候面团醒发的同期， 淮阴人才网_淮阴招聘网_淮阴人才市场招聘信息不错驱动准备馅料。将韭菜洗净后切碎， 深圳市艺诚广告有限公司挤去过剩的水分；猪肉馅中加入生抽、老抽、盐、香油、白胡椒粉和鸡精，充分搅动均匀。终末，将切好的韭菜加入肉馅中，asd星下走再次搅动均匀。这么调制出来的馅料既有肉的鲜好意思，又有韭菜的独到香气。

**第三步：包制与煎制**

面团醒好后，分红多幼年剂子，每个约20克傍边。取一个小剂子擀成圆形薄饼，放上适量馅料，对折并攥紧边际封口。把稳封口要密封好，幸免煎的时候漏馅。平底锅加热，倒入一丝油，将包好的韭菜盒子放入锅中，中小火慢煎至两面金黄即可出锅。

#### 小贴士

- 面团醒发的本领越长，制品的口感会越好。

- 包制时尽量让韭菜盒子大小一致，这么煎制时受热更均匀。

- 煎制流程中不要相似翻动，以免窒碍韭菜盒子的体式。

按照上述关节操作asd星下走，你就能纵欲在家制作出好吃的韭菜盒子啦！不管是算作早餐仍是下昼茶点心，王人是一说念不能多得的好聘用。但愿你尝试之后，也能享受到这份来自家的滋味。

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